Foto: jag. Kamera: Pentax K-X.
När jag bakar använder jag ofta min assistent för att vispa smeten. Sen rör jag ihop allt i en mindre bunke, eftersom man oftast inte bör vispa i mjölet i äggsmeten. Den assistent jag har är också bra vid brödbak, då det ryms att göra rätt stora satser. Är mycket nöjd med denna.