Pizzabullar

Under påsken har vi varit på utflykter med skotern och skidorna. Då har vi tagit med oss bland annat pizzabullar i matsäcken. De är goda att värma i grillfolie i elden. Praktiskt och gott att ha med sig när man är på utflykt. Dessa fyllde jag med västerbottensost, quorn à la bacon, oregano och chilisås.

För er som inte vet så är quorn à la bacon en vegetarisk produkt som man hittar i frysdisken. Det är ett vegetariskt pålägg som påminner om bacon.

Klicka för större bild!