Chokladtårta med rosor

I veckan gjorde jag en tårta till en födelsedag. Den bestod av chokladtårtbotten, limemousse och hallonmousse. Dekorationerna har jag gjort i sugarpaste. Snäckbården är spritsad i krisyr.

Chokladbotten

Limemousse

Hallonmousse

Spacklad med smörkräm

Lock och dekorationer i sugarpaste

Snäckbård i kristyr