Tiramisu cupcakes

Jag var i Italien på skidsemester för ett par veckor sedan. Där serverades det tiramisu överallt. Här är en variant på tiramisu i cupcakeformat. Det syns inte så tydligt på bilden, men själva kakan är dränkt med en  coffe marsala syrup. På toppen är det en mascarponefrosting och kakao pudrat på.

De här cuppisarna smakar som tiramisu och var verkligen jättegoda! Inte så sött som det annars kan bli med cupcakes.